Η φυτοθεραπεία είναι η ιατροφαρμακευτική μέθοδος, η οποία χρησιμοποιεί φυτικά ιάματα για την θεραπεία ενός εξαιρετικά μεγάλου φάσματος παθήσεων και ασθενειών.
Τα φυτικά ιάματα παρασκευάζονται σε διάφορες μορφές όπως εκχυλίσματα, αφεψήματα, βάμματα, κάψουλες, αλοιφές, κλπ., σύμφωνα με τις ανάγκες της εκάστοτε θεραπείας.
Ανάλογα με το μέρος του φυτού που βρίσκονται τα βιολογικώς ενεργά συστατικά, επιλέγεται κάθε φορά μια ποικιλία φυτικής πρώτης ύλης όπως ρίζες, μίσχοι, φύλλα, άνθη, κ.α.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, οι σύγχρονες φυτοθεραπευτικές μέθοδοι βασίζονται στην επιστημονική έρευνα,είναι πολυδιάστατες και καταφέρνουν να εκμεταλλευτούν τις ευεργετικές ιδιότητες ενός τεράστιου αριθμού φυτών προς όφελος του ασθενή.
Χρησιμοποιώντας λοιπόν διάφορους συνδυασμούς φυσικών δραστικών ουσιών, μπορούμε να αντιμετωπίσουμε με ασφάλεια ένα μεγάλο εύρος ασθενειών χωρίς χημικά μέσα, και βρισκόμαστε έτσι σε θέση να απολαύσουμε μια καλύτερη υγεία, και εν κατακλείδι, μια καλύτερη ζωή.